Krośnieńska Biblioteka Publiczna oraz Krośnieński Uniwersytet Trzeciego Wieku organizują wyjątkowe spotkanie z Grażyną Betlej-Furman, autorką książki „Kuchnia łemkowska z Ropek. Częstujcie się!”. Wydarzenie odbędzie się 12 maja o godzinie 17:00 w Czytelni Głównej biblioteki, mieszczącej się przy ulicy Wojska Polskiego 41. Spotkanie ma na celu nie tylko promocję książki, ale również przybliżenie kultury i tradycji łemkowskiej, które tak silnie związane są z regionem.
Grażyna Betlej-Furman to nie tylko pisarka, ale również znawczyni kulinariów oraz historii Łemkowszczyzny. W swojej publikacji autorka dzieli się wspomnieniami związanymi z dzieciństwem, a także obrzędowymi elementami życia mieszkańców wsi. Uczestnicy spotkania będą mieli okazję poznać jej niezwykłe przepisy, które przeniosą ich w kulinarną podróż do przeszłości. W książce znajdują się tradycyjne receptury, które są doskonałym przykładem bogactwa regionalnych smaków.
Wydarzenie jest częścią projektu „Miejsca, ludzie, rzemiosło = dziedzictwo regionu!”, który jest dofinansowany przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Po zakończeniu spotkania, uczestnicy będą mogli nabyć kolekcjonerskie egzemplarze książki „Kuchnia łemkowska z Ropek”, co stanowi idealną okazję do przybliżenia sobie smaków Beskidu Niskiego, zwłaszcza że publikacja ta pełna jest inspiracji do tworzenia pysznych potraw w domowym zaciszu.
Źródło: Urząd Miasta Krosno
Oceń: Spotkanie poświęcone kuchni łemkowskiej w Krośnie
Zobacz Także
